Tanam Taugeh-Bean Sprout

Teknik terkini menggunakan kaedah siraman otomatik tanam Taugeh.
sila email: tonymdy@yahoo.com utk maklumat lanjut.

Lawatan LPP Labuan ke Kuala Penyu

Lawatan LPP Labuan ke Kuala Penyu.
Projek Cendawan

Benih dari jenis Mung Bean

Percubaan pertama:-
Benih dari jenis Mung Bean yang berumur kira-kira 24jam semasa proses percambahan dan penyemaian.(tunas mula keluar antara 5-7mm waktu tu).

Peralatan yang diperlukan untuk projek taugeh menggunakan kaedah siraman otomatik

Peralatan asas yang diperlukan untuk memulakan projek taugeh selain Air, Letrik dan Bangsal penyemaian antaranya adalah seperti gambar diatas,
1. Tong plastik berwarna hitam lut sinar(food graded).
2. Mesin dril, silicone, polypipe, microjet sprayer dll.
3. solenoid valve.
4. Disc filter.
5. Digital timer.
6. dan apa-apa yang difikirkan perlu..

Xperiment tanaman Taugeh

Dah tiga hari berlalu saya membuat xperiment sendiri menanam taugeh menggunakan kaedah siraman automatik dan projek pertama ini nampaknya membuahkan hasil yang baik juga le dari segi penghasilan kualiti, masa dan kos. kajian yang dibuat didapati kaedah ini memang sungguh mudah sekali. untuk membincangkan lebih lanjut saya akan sertakan gambar-gambar dan tips sekali di keluaran akan datang - maaf, masa nie saya tengah demam dan kurang sihat ;-(

Taugeh dan Khasiatnya

Tahukah anda, tauge yang kerap kali menjadi pilihan terakhir untuk dijadikan syaur ini sebenarnya mempunyai banyak khasiat. Tauge dikatakan mampu menyumbang kepada kesuburan lelaki dan wanita. Pengambilan tauge oleh kaum lelaki mampu membuatkan sperma yang dihasilkan oleh golongan ini makin baik. Begitu juga wanita, ia cukup berkesan membantu kesuburan telur yang dihasilkan.
o Bagaimanapun, khasiat tauge tidak sekadar penyumbang kesuburan, ia juga terbukti melalui kajian mengandungi bahan yang dapat melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan juga penyakit leukemia.
o Mengikut kajian yang dijalankan tauge sama ada dari jenis kacang hijau, alfalfa dan sebagainya mengandungi banyak unsur fitokimia ya berkhasiat. Salah satunya ialah kanavanin(canavanine), sejenis asid yang amino. Kanavanin, dikatakan mampu melumpuhkan bibit kanser leukimia, usus besar dan pankreas.
o Selain itu, tauge juga mempunyai estrogen semulajadi berfungsi sama dengan estrogen sintesis. Estrogen dalam tauge dapat meningkatkan kepadatan dan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang (osteoporosis)
o Pengambilan tauge oleh wanita secara kerap dapat membantu mereka menghindar mereka dari kanser payudara, gangguan menjelang menstruasi, simptom pra-menopaus, dan gangguan akibat menopaus.
o Sewaktu kacang-kacang dicambahkan untuk dijadikan tauge secara umum kadar saponinya meningkat sehingga 450 peratus. Mereka yang berisiko penyakit strok dan serangan jantung, gara-gara kadar lemak darah yang tinggi dianjurkan lebih banyak mengambil tauge dalam menu harian mereka. Saponi dalam tauge, menghalau “lemak jahat” LDL, tanpa mengganggu kandungan lemak baik HDL.
o Selain sarat DNA, tauge padat dengan antioksida kuat yang menghalang tubuh dari radikal bebas perosak sel DNA. Pelindungan ini menguatkan kesimpulan tauge merupakan sayuran yang membuat anda menjadi lebih muda.
o Satu lagi khasiat tauge yang tidak kurang hebat adalah membantu membuang kotoran dalam usus besar kerana mengandungi banyak serat dan air. Inilah yang menjadi tunjang utama tauge dalam memerangi sel kanser.
o Apabila kotoran segera meniggalkan usus besar, tiada lagi zat-zat racun dalam kotoran yang yang dapat diserap tubuh. Ia akan mencegah pengumpulan bahan beracun yang dapat merangsang berseminya benih kanser. Selepas membaca kebaikan sayur tauge janganlah ragu-ragu lagi untuk mengambilnya!

Projek Cendawan Tiram Kelabu

Penyediaan Beg Cendawan